Zoom sur la boucherie de Carrefour

Actualités | 20.08.2021

Les produits de notre rayon boucherie sont de triés sur le volet pour mettre à la disposition du grand public uniquement une sélection de qualité qui a reçu le quitus de validation des organismes sanitaires compétentes (MINEPIA) et qui a subi de un contrôle de qualité agréés avant réception.

C’est le cas de notre Viande de Bœuf qui est la plus demandée en boucherie. Elle nous provient du Nord, Nord-Ouest et sud-ouest du Cameroun par le biais de fournisseurs locaux basés à Bonaberi . Elle est Halal ( les bœufs sont abattus dans le respect du rituel musulman).

Elle est désossée soigneusement par nos artisans bouchers et est conservée dans nos chambres froides à une température de 0 à 4 degrés. Pour être ensuite exposée dans nos rayons frigorifiques toujours à la même température pour préserver la chaine de froid.

Retrouvez une large variété de viandes avec un rapport qualité – prix exceptionnel dans tous vos supermarchés carrefour.